Vitamina H, más comúnmente conocida como biotina, forma parte del grupo de vitaminas del complejo B. Todas las vitaminas B ayudan al cuerpo a convertir los alimentos (carbohidratos) en combustible (glucosa), que se utiliza para producir energía. Estas vitaminas B, a menudo conocidas como vitaminas del complejo B, también ayudan al cuerpo a metabolizar las grasas y las proteínas. Las vitaminas del complejo B son necesarias para la salud de la piel, el cabello, los ojos y el hígado. También ayudan a que el sistema nervioso funcione correctamente.
Para qué sirve
Su cuerpo necesita biotina para metabolizar los carbohidratos, las grasas y los aminoácidos, los bloques de construcción de las proteínas. La vitamina H se recomienda a menudo para fortalecer el cabello y las uñas, y se encuentra en muchos productos cosméticos para el cabello y la piel.
Como todas las vitaminas B, es soluble en agua, lo que significa que el cuerpo no la almacena. Sin embargo, las bacterias en el intestino pueden producir biotina. También está disponible en pequeñas cantidades una serie de alimentos. La vitamina H también es importante para el crecimiento embrionario normal, lo que la convierte en un nutriente crítico durante el embarazo.
Enfermedades asociadas
Es raro tener deficiencia de biotina. Los síntomas incluyen pérdida de cabello, piel seca y escamosa, grietas en las comisuras de la boca (llamadas queilitis), lengua hinchada y dolorosa de color magenta (glositis), ojos secos, pérdida del apetito, fatiga, Insomnio y depresión. Las personas que han estado en nutrición parenteral (nutrición administrada por vía intravenosa) durante un largo período de tiempo, las que toman medicamentos anticonvulsivos o antibióticos a largo plazo, y las personas con afecciones como la enfermedad de crohn que dificultan la absorción de nutrientes, son más propensas a tener deficiencia de vitamina H.
No existen muchos estudios de buena calidad que evalúen la biotina. Muchos de los usos propuestos se basan en pruebas débiles o en informes de casos:
Problemas de Cabello y Uñas
Evidencia muy débil sugiere que los suplementos de vitamina H pueden mejorar el dedo del pie y las uñas del pie y de las manos delgados, quebradizos o quebradizos, así como el cabello. La biotina, combinada con el cinc y el propionato de clobetasol tópico, también se ha utilizado para combatir la alopecia areata tanto en niños como en adultos.
Costra láctea (dermatitis seborreica)
Los bebés que no tienen suficiente biotina a menudo desarrollan esta condición de cuero cabelludo escamoso. Sin embargo, ningún estudio ha mostrado que los complementos de vitamina H, administrados en fórmula o leche materna, traten de manera efectiva la costra láctea. Siempre pregúntele a su médico antes de tomar cualquier vitamina, hierba o suplemento si está amamantando.
La investigación preliminar indica que una combinación de biotina y cromo podría mejorar el control del azúcar en sangre en algunas personas con diabetes tipo 2, pero la vitamina H sola no parece tener el mismo efecto. Se necesita más investigación para determinar si la biotina tiene algún beneficio.
Neuropatía Periférica
Ha habido reportes de que los suplementos de biotina mejoran los síntomas de la neuropatía periférica para algunas personas que desarrollaron esta afección ya sea por diabetes o por diálisis continua para la insuficiencia renal. La neuropatía periférica es el daño nervioso en los pies, manos, piernas o brazos. Entumecimiento, hormigueo, ardor o sensaciones extrañas, dolor, debilidad muscular y dificultad para caminar son algunos de los síntomas. Sin embargo, no hay estudios que evalúen si la vitamina H realmente ayuda a tratar la neuropatía periférica.
Otros Al menos un estudio sugiere que la biotina puede ayudar a restaurar el gusto entre las personas que han perdido su sentido del gusto. Los pacientes complementaron sus dietas con 10-20 mg de vitamina H al día para producir los efectos. Se necesita más investigación.
Alimentos y Fuentes Dietéticas
La biotina se encuentra en la levadura de cerveza; los huevos cocidos, especialmente la yema de huevo; las sardinas; las nueces (almendras, cacahuetes, nueces, nueces de nogal) y las mantequillas de nueces; la soja; otras legumbres (frijoles, guisantes de ojo negro); los granos enteros; la coliflor; los plátanos; y los hongos.
Las claras de huevo crudas contienen una proteína llamada Avidina que interfiere con la absorción de vitamina H en el cuerpo.
Las técnicas de procesamiento de alimentos pueden destruir la biotina. Las versiones menos procesadas de los alimentos mencionados anteriormente contienen más biotina.
Formularios disponibles
La vitamina H está disponible en multivitaminas y complejos de vitamina B, y como suplementos individuales.
Las preparaciones estándar están disponibles en tabletas de 10 mcg, 50 mcg y 100 mcg y contienen biotina simple o un complejo con levadura de cerveza.
Cómo tomar Vitamina H o Biotina
Al igual que con todos los suplementos, consulte con un médico antes de darle biotina a un niño.
De acuerdo con la Academia Nacional de Ciencias, la ingesta diaria adecuada de vitamina H proveniente de los alimentos se enumeran a continuación.
Pediátrico
- Nacimiento de bebés – 6 meses: 5 mcg
- Bebés de 7 a 12 meses: 6 mcg
- Niños de 1 a 3 años: 8 mcg
- Niños de 4 a 8 años: 12 mcg
- Niños de 9 a 13 años: 20 mcg
- Adolescentes de 14 a 18 años: 25 mcg
Adulto
- 19 años o más: 30 mcg
- Mujeres embarazadas: 30 mcg
- Mujeres lactantes: 35 mcg
Precauciones
Debido a la posibilidad de efectos secundarios e interacciones con medicamentos, usted debe tomar suplementos dietéticos sólo bajo la supervisión de un profesional de la salud capacitado.
Sin embargo, la biotina no se ha asociado con efectos secundarios, incluso en dosis altas, y se considera no tóxica.
Posibles interacciones
Aunque no hay evidencia de que la vitamina H interactúe con cualquier medicamento, hay algunos medicamentos que pueden disminuir los niveles de biotina. Si usted está tomando cualquiera de los siguientes medicamentos, no debe usar vitamina H sin hablar primero con su médico.
Antibióticos: el uso de antibióticos a largo plazo puede disminuir los niveles de biotina al destruir las bacterias en el intestino que producen la vitamina H.
Medicamentos anticonvulsivos: tomar medicamentos anticonvulsivos o anticonvulsivos durante mucho tiempo puede disminuir los niveles de biotina en el cuerpo. El ácido valproico puede causar deficiencia de biotinidasa, que puede mejorar con suplementos de vitamina H. Sin embargo, pregúntele a su médico antes de tomar cualquier suplemento. Los medicamentos anticonvulsivos incluyen:
- Carbamazepina (Carbatrol)
- Fenobarbital
- Fenitoína (Dilantin)
- Primidona (Mysoline)
Como la vitamina H, existen otras vitaminas importantes para nuestro organismo:
- Vitamina A o Retinol
- Vitamina B1 o Tiamina
- Vitamina B2 o Riboflavina
- Vitamina B3 o Niacina
- Vitamina B5 o Ácido Pantoténico
- Vitamina B6 o Piridoxina
- Vitamina B9 o ácido fólico
- Vitamina C o Ácido ascórbico
- Vitamina D
- Vitamina E
- Vitamina K
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